フランチャコルタマグナムサイズが限定で登場！

【ワイン名】Prima Cuvee Franciacorta Magnum
【生産者】Monte Rossa
【州】ロンバルディア
【格付け】Franciacorta DOCG
【ブドウ品種】Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco シャルドネ、ピノ・ネーロ、ピノ・ビアンコ
【ヴィンテージ】NV
【タイプ】泡

〜以下輸入元情報〜
“Prima Cuvée”Franciacorta Brut


イタリアで高く評価されている高級スパークリングワインです。モンテ・ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月熟成させます。華やかな香りと深みのある味わいです。一次発酵はステンレスタンクと、一部はオーク樽で行います。二次発酵はボトル内で、酵母とともに24ヶ月以上熟成させます。

＜MONTE ROSSA＞
ロンバルディア州東部、イゼオ湖の南に広がるフランチャコルタ地区は、瓶内二次発酵で造られるシャンパーニュスタイルの高級スパークリングワインで有名です。なかでもモンテ・ロッサ社は小規模な家族経営ながら、フランチャコルタのトップワイナリーのひとつに数えられる実力の持ち主。すべて自社畑のブドウを使用し、手摘みによる収穫から発酵までを1時間以内に処理する、という徹底したこだわりによってブドウの香りを最大限に引き出します。