ワイン法を変えたヴェネトのカルメネーレ

【ワイン名】Oratorio di San Lorenzo （オラトリオ・ディ・サン・ロレンツォ）
【生産者】INAMA（イナマ）
【州】ヴェネト
【格付け】Colli Berici DOC Carmenere Riserva
【ブドウ品種】Carmenere 100%（カルメネーレ）
【ヴィンテージ】2017年
【アルコール度数】14.5%
【タイプ】濃厚赤
コンクリートタンクで発酵
フレンチオークのバリックで6ヶ月熟成（新樽45％）
瓶内熟成12ヶ月
（輸入元情報）
力強く、スモーキーで、森の果実、すみれやスパイスの香り。
口当たりはまろやかで、完熟した赤い果実やブルーベリーのニュアンスがある。
エネルギッシュで上品な酸と甘みのあるタンニン、ラズベリーやフローラルな余韻が続く。