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- 【D&Gコラボラベル】シチリアの力強さ × 国際品種の品格、タンクレディ【専用BOX付き】
【D&Gコラボラベル】シチリアの力強さ × 国際品種の品格、タンクレディ【専用BOX付き】
【ワイン名】
TANCREDI DOLCE&GABBANA AND DONNAFUGATA
(タンクレディ ドルチェ&ガッバーナ & ドンナフガータ)
【生産者】
Donnafugata(ドンナフガータ)
【州】
イタリア / シチリア州
【格付け】
Terre Siciliane IGT(テッレ・シチリアーネIGT)
【ブドウ品種】
カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、ネロ・ダーヴォラ 30%、タナ 10%
【ヴィンテージ】
2021年
【アルコール度数】
13.5%
【タイプ】
赤・辛口・フルボディ(しっかり赤)
【商品の詳細:Donnafugata「Tancredi」について】
「Tancredi(タンクレディ)」は、シチリアの土着品種ネロ・ダーヴォラに国際品種をブレンドした、ドンナフガータを代表するプレミアム赤ワインです。ワイナリーとして初めて国際品種を使用した記念すべき一本であり、シチリアワインの革新を象徴する存在です。
2018年ヴィンテージより、イタリアが世界に誇るファッションブランド「ドルチェ&ガッバーナ」がラベルデザインを手掛けるコラボレーション限定モデルとなりました。
シチリアの太陽が育む果実の凝縮感と、カベルネ由来の強固な骨格が融合し、圧倒的な力強さと気品を併せ持っています。「濃い赤ワインが好き」という方に自信を持っておすすめできる、ドンナフガータの哲学が詰まった名品です。
【テイスティングコメント】
色調:
深みのある、濃いルビーレッド。
香り:
ブラックチェリーやカシス、プラムの凝縮したアロマに、スパイスやハーブ、そして上質な樽由来のバニラのニュアンスが重なり、複雑で多層的な香りが広がります。
味わい:
口に含むとリッチで濃厚な果実味が広がり、力強いタンニンとアルコール感がワイン全体を支えます。後半にはチョコレートやリコリス(甘草)のニュアンスが現れ、洗練された重厚な余韻が長く続きます。
【相性料理のおすすめ】
その力強く複雑な味わいは、濃厚な肉料理や旨味の強いお料理と素晴らしい相性を見せます。
洋食・イタリアン: 牛肉の赤ワイン煮、ビステッカ(ステーキ)、ローストビーフ、ボロネーゼ。
和食: すき焼き、牛すじ煮込み、鰻の蒲焼。
中華: 黒酢酢豚、北京ダック、回鍋肉。
チーズ: 熟成したハードチーズ。
¥7,410
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