ドルチェ＆ガッバーナが全面監修のデザインボトル！溶岩のハート、エトナロッソ

Cuordilava Dolce&Gabbana（クオルディラーヴァ・ドルチェ＆ガッバーナ）
【ワイン名】
Cuordilava Dolce&Gabbana / クオルディラーヴァ・ドルチェ＆ガッバーナ

【生産者】
Donnafugata / ドンナフガータ

【州】
Italia / Sicilia（イタリア / シチリア州）

【格付け】
Etna Rosso DOC / エトナ・ロッソDOC

【ブドウ品種】
Nerello Mascalese / ネレッロ・マスカレーゼ 100%

【ヴィンテージ】
Current / 現行

【アルコール度数】
13.5% 〜 14.5%

【タイプ】
Red / Dry / Full Body（赤・辛口・最高峰D&Gコラボ）

【商品の詳細】
「Cuordilava（クオルディラーヴァ）」とは、「溶岩の心臓（溶岩のハート）」を意味します。ドルチェ＆ガッバーナが全面監修したデザインボトルには、エトナ火山の燃え盛る溶岩の情熱的な赤と、伝統的なシチリアの美学がモダンに融合しています。
エトナ火山の斜面で育つ高貴な固有品種ネレッロ・マスカレーゼを100%使用。フレンチオークの樽（バリック）で14ヶ月以上、さらに長い瓶内熟成を経て満を持してリリースされる、圧倒的な力強さと、レースのように繊細な気品を併せ持った、最高峰のコラボレーション・アイコン赤ワインです。

【テイスティングコメント】
色調：
輝きと深みのある、美しいルビーレッド。
香り：
ワイルドベリーや赤カシスのジューシーなアロマに、シナモンやナツメグのまろやかなスパイス、そしてタバコやカカオ、火山性土壌由来の硬質でスモーキーなミネラル香が完璧な調和を保って高貴に広がります。
味わい：
味わいは驚くほどエレガントでリッチ。シルクのようになめらかなタンニンと、凛とした美しい酸が完璧な骨格を造っています。エトナらしい深い旨味と塩気が口内を満たし、洗練を極めた長い余韻へと導きます。

【相性料理のおすすめ】
洋食・イタリアン：牛フィレ肉のステーキ・トリュフソース、鴨のロースト、ジビエの煮込み。
和食：和牛の網焼き（ワサビ醤油）、特上すき焼き。
中華：北京ダック、豚の角煮。
チーズ：超長期熟成パルミジャーノ・レッジャーノ、高品質なハードチーズ。