【魔女の愛読書】イタリアワインを品種から深く理解する1冊 Italian Wine Unplugged 2.0

魔女がずっと手元に置いている、大切な1冊。

イタリアワインの魅力は、
複雑で奥深く、そして自由であること。

その本質を理解するために、
何度も読み返してきた本があります。

それがこの
『Italian Wine Unplugged 2.0』です。

イタリアワインを“感覚”ではなく、“理解”へ

産地、品種、歴史、土壌、そしてDNA。

イタリアワインを語る上で欠かせない要素が、
体系的に、そして分かりやすくまとめられています。

ただ美味しい、だけでは終わらない。
「なぜこの味になるのか」を理解することで、
ワインの楽しみ方は大きく広がります。

魔女の知識のベースになっている本

日々の発信や講座、セレクトの背景には、
必ずこの本で得た知識があります。

イタリア品種の理解
テロワールの考え方
ワインの個性の捉え方

そのすべての土台となる、
まさに“教科書”のような存在です。

こんな方におすすめ

・イタリアワインを本格的に学びたい方
・品種や産地の理解を深めたい方
・ワインを言語化できるようになりたい方
・魔女の世界観をより深く知りたい方

魔女からひとこと

この本を読むことで、
イタリアワインの見え方は大きく変わります。

ただ飲むだけではなく、
理解して楽しむ世界へ。

商品詳細

書籍名：Italian Wine Unplugged 2.0
言語：英語
内容：イタリアワインの基礎から応用（品種・歴史・科学）
数量：限定入荷

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再入荷は未定です。

最後に

この1冊は、単なるワイン本ではありません。

イタリアワインの本質に触れるための、
特別な入り口となる一冊です。

【以下公式説明】
『Italian Wine Unplugged Grape by Grape』は、
イタリアワインとその土着品種について、
包括的でありながら簡潔に学べる入門書として制作されました。

本新版ではさらに内容が深まり、
現代イタリアワイン文化の基盤となる
歴史・地質・科学といった魅力的な要素にまで踏み込んでいます。

特に、Attilio Scienza教授による
イタリア品種の起源やDNAに関する画期的な研究をもとにした
大幅な新コンテンツが追加されており、
読者はこれまで未公開だった貴重な資料を通じて、
より深くイタリア品種を理解することができます。

本書は、イタリアワインを学ぶ学生はもちろん、
すべてのワイン愛好家にとって必読の一冊です。

複雑で奥深いテーマであるイタリアワインについて、
最新かつ実用的で、分かりやすい内容が提供されています。

さらに本新版では初めて、
各ブドウ品種ごとの代表的な生産者（ベンチマーク生産者）が掲載され、
世界中で入手可能な高品質なイタリアワインを
より簡単に探し、体験できるようになっています。