激ウマピノネーロ

Longorucis Pinot Nero 2022

【ワイン名】 Longorucis Pinot Nero
【生産者】 Vie di Romans
【州】 フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州
【格付け】 IGT Venezia Giulia
【ブドウ品種】 Pinot Neroピノ・ネロ（100％）
【ヴィンテージ】 2022年
【アルコール度数】 約13.5％
【タイプ】 赤・ミディアムボディ（エレガント）

◉テイスティングコメント
グラスに注ぐと、赤いベリーやチェリーの穏やかな香り。
口当たりはなめらかで、果実のやさしい甘みときれいな酸が広がります。
余韻は静かで上品。重すぎず、ゆっくり食事と向き合いたい夜に飲みたいピノ・ネロです。

◉相性料理
鴨のロースト
きのこのリゾット
豚肉のソテー（バター・ハーブ）
赤身魚のグリル（マグロ・カツオ）

重すぎない赤なので、肉だけでなく「旨みのある料理」と好相性