食前酒にも食中にも使える、ジビッボの華やか白ワイン

香りで惹きつけ、軽やかに飲ませる辛口白

■ Lighea 2024

【ワイン名】Lighea（リゲア）
【生産者】Donnafugata（ドンナフガータ）
【州】シチリア
【格付け】Zibibbo Sicilia DOC
【ブドウ品種】Zibibbo（ジビッボ）
【ヴィンテージ】2024
【アルコール度数】13.0%
【タイプ】アロマティック白

Lighea（リゲア）は、
シチリアを代表する造り手 Donnafugata が造る、華やかな香りが魅力のアロマティック白ワイン。

ブドウは
ジビッボ（モスカート・ディ・アレッサンドリア）。
甘口ワインの原料として知られる品種ですが、
Lighea は辛口に仕上げることで、香りとキレを両立させています。

南の島の太陽を感じさせるアロマと、
ドライで清潔感のある味わい。
食前酒から軽い料理まで幅広く使える1本です。

◉テイスティングコメント

白い花、オレンジの花、
柑橘、ハーブの華やかな香り。

口に含むと
みずみずしい果実味と
心地よい酸が広がり、
後味はドライで爽快。

香りは豊かでも甘さは残らず、
すっきりとした余韻が印象的です。

◉相性料理
イタリア郷土料理
魚介のカルパッチョ
レモンを使った前菜
シーフードサラダ

和食
白身魚の昆布締め
酢の物
冷やしトマト

イタリアン
ペスカトーレ（軽め）
バジル系パスタ
前菜盛り合わせ

洋食
白身魚のグリル
チキンのハーブ焼き
サラダプレート

中華
海老の塩炒め
蒸し餃子
バンバンジー